Teigspachtel Stahl 28,5 cm
Stabiler Edelstahl-Teigspachtel mit Lineal-Markierungen — zum Portionieren, Schneiden und Abstreichen von Teig.
Im Detail
Ob Baguette-Portionen oder exakt abgemessene Kuchenlagen — der Teigspachtel aus gehärtetem Edelstahl ist das Werkzeug der Profibäcker. Die eingeprägten Maßmarkierungen auf der Klinge sparen das Abmessen mit dem Lineal. Robust genug, um auch festen Brotteig zu durchtrennen, präzise genug für feine Crème-Auftrag.
Eigenschaften & Vorteile
Technische Daten
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